Fouet à Matcha - Chasen

Fouet en bambou doré pour préparer le thé vert matcha selon la tradition japonaise.

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Réaliser à la main à partir d'une même pièce de bambou. Pas moins de 100 brins sont découpés dans le corps du bambou ce qui donne une meilleure efficacité pour battre le thé et le faire mousser. Le bambou utilisé est de la variété "bambou doré", une essence dure et souple qui garantit un ouvrage de qualité fait pour durer de nombreuses années.

Ce fouet s'appelle un Chasen.

 

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